Browsing all articles tagged with krim jagung
Apr
15
0

SUP KRIM JAGUNG

Author Lusy    Category masak "lezat yuks"     Tags , ,

Bahan:

  • Jagung manis 5 buah,serut kasar
  • Susu segar 250 ml
  • Air 750 ml
  • Daging sapi asap 4 lembar,potong panjang tumis
  • Bawang putih 2 siung,memarkan
  • Penyedap rasa 1 bungkus(rasa sapi)
  • Minyak goreng 2 sdm
  • Tepung terigu 1 sdm
  • merica bubuk 1/2 sdt
  • Garam 1/2 sdt
  • pala bubuk 1/2 sdt
  • paprika bubuk 1/2 sdt
  • bawang daun 2 batang iris tipis-tipis

Cara membuat:

  • Panaskkan minyak goreng,tumis bawang putuh hingga harum.masukkan terigu,aduk hingga adonan menggumpal.
  • Panaskan kembali tumisan bawang dan terigu,tambahkan susu segar dan sisa air.aduk rata.
  • Masukkan jagung,1 bungkus penyedap rasa (rasa sapi),merica,garam,pala dan paprika bubuk.Aduk dan masak diatas  api kecil hingga mendidih.
  • Tambahkan bawang daun,aduk rata.angkat.
  • Tuang sup ke mangkok,taburi dengan daging asap tumis secukupnya.
  • sajikan