Steam telur dan cumi/Steam yakisoba

Lusy    masak "lezat yuks"     belajar masak, masakan cina, masakan dari china, resep masakan

Bahan;

• 150 g mie basah
• 1/4 telur ayam
• 100 g udang
• 100 g cumi
• 1 buah wortel
• 1 buah kentang
• 10 gr daun seledri
• 10 g daun bawang

BUmbu;

• 1 sendok teh lada
• 1 sendok teh garam
• 1 penyedap masakan
• 3 sdm minyak goreng
• 1 biji kaldu maggi

Cara membuat:

wortel,kentang,cumi,kupas hingga bersih lalu cuci bersih beserta daun seledri dan daun bawang lalu potong balok kecil-kecil,ambil mie basah dan telur,lalu campur semua bahan menjadi satu.masukkan bumbu,lada,dan penyedap masakan.

Cara memasak:

• siapkan cetakan yang sudah diolesi dengan minyak goreng.
• Lalu masukkan bahan-bahan  yang sudah jadi tadi kedalam adonan
• kukus hingga matang kurang lebih selama 20 menit.
• angkat dan sajikan dalam keadaan hangat-hangat.
• sebagai pelengkap dan hiasan tammbahkan sauce tomat.